味啉 100毫升 全部分類

糖漬金橘

小吃

新鮮的金橘,白砂糖,冰糖,清水

綜合評分 7.2

DIY做豆腐 自制豆腐 嫩豆腐 老豆腐 豆腐花

早餐

黃豆,紗布,壓豆腐磨具,豆腐凝固劑,水

綜合評分 9.4

納豆高湯蛋卷

日式

雞蛋,納豆,蔥,A:日式高湯 2大匙、淡口醤油 1/4小匙、清酒 1/2小匙、味啉 1/3小匙、鹽 0.2ｇ,芝麻油

綜合評分 7.8

糖漬金橘

零食

新鮮的金橘,冰糖,白砂糖,清水

綜合評分 7.2

雞腿豆腐蓋飯

蓋澆飯

雞腿肉,豆腐,洋蔥,料酒,青蔥,鮮紫蘇,生抽,麻油,生粉,糖,味啉

綜合評分 8.7

有點酸甜非常爽脆配粥絕佳的淺漬黃瓜

酸甜

黃瓜一根,日式風味鰹魚醬油,味啉,蘋果醋,芝麻,辣椒

綜合評分 7.7

日式土豆燉肉

日式

黃牛肋條,出汁（柴魚+昆布熬成的高湯）,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,鹽,幹山楂片,白砂糖,味啉

綜合評分 8.1

核桃梨面包

面包

中等大小的脆梨,核桃仁,即發酵母,溫水,雞蛋,糖,小麥粉,軟化的黃油,香草精,鹽,吐司模,用作輔面的面粉,芝麻

綜合評分 7.2

【食戟之靈】仿冒脆皮烤肉【TV版】

食戟之靈

土豆,洋蔥,杏鮑菇,培根,Parmesan粉,黑胡椒,鹽,rosemary,味啉,紅酒,黃油,黃油,醬油,蜂蜜

綜合評分 9.5

日式什錦炊飯

日式

大米 兩杯（一杯為180毫升）,雞胸或雞腿 150克,蟹味菇 80克,筍片（焯過水） 150克,胡蘿蔔 1/6根,日式出汁 略少於普通做飯的水量,薄口醬油 1.5小勺,鹽 適量,味啉1小勺

綜合評分 8.8